空腹状態で糖質を多く含む食品を一気にとると、血糖値の急上昇を招き、インスリンの大量分泌から脂肪の蓄積へと繋がります。一方で、極端な糖質制限は必要な脂質やたんぱく質の摂取が多くなってしまいます。
本講演の中では、日常生活の中で無理なくできる血糖値の緩やかな上昇を可能にする食品の組み合わせ、食事摂取法などを考えます。

古来、インドやスリランカではSalacia reticulate および S. oblongaを基原とするサラシア属植物が糖尿病の予防や治療に応用されてきました。約25年前に、これらの抽出エキスに食後の過血糖に有効な小腸α-グルコシダーゼ阻害作用を見出したことから研究をスタートし、今日、機能性表示食品として用いられています。
本講演では、これらサラシア属植物の再発見・開発の経緯について紹介します。

あらゆる方向から細胞の環境を整えれば、誰でも健康に生きていけるという「細胞環境デザイン学」。その柱となる9つのメソッドを実践していけば、皮膚をはじめとする全身の細胞が若返っていく。なかでも「脂肪酸バランス」「ミネラルバランス」「全身の皮膚で聴く超高周波音」の3つは究極の予防医学ともいうべき重要なポイントであり、美容の分野にも大いに役立ちうることを紹介する。

現在の美容では皮膚組織に損傷を与え、皮膚に存在する幹細胞・前駆細胞を活性化し、若返らせる物理的方法が広く用いられている。一方、幹細胞培養上清や多血小板血漿を皮膚注入する、または、自家線維芽細胞、脂肪組織の間質血管細胞群や幹細胞を皮膚注入し組織幹細胞を活性化し、若返りを誘導する生物学的手法がある。今回脂肪幹細胞の皮膚注入の素晴らしい若返り効果を紹介する。

美容電気脱毛については、1997年の衆議院厚生委員会で当時の厚生大臣の「業界による自主的な技術水準の向上と営業の適切化」を求める発言に従い、業界は1999年に技能検定試験を開始しました。近年再び美容電気脱毛が注目されており、知っておいていただきたい施術の注意点や一般社団法人日本美容電気脱毛協会（ＪＢＥＡ）の活動、そして美容脱毛全般に渡る現状等をお話します。

美しい肌を得るために昔から女性は言わずもがな、近年は男性も普通に美容に気をつかう時代になってまいりました。ただ、医療機械や材料の進歩によって治療の選択肢は増えたものの、その根幹はあまり大きな変化はありません。そのため、脱毛も含め、解剖学的に基本に忠実な治療を行うことが結局のところ良い結果を生むと考え、昨今の状況を踏まえ、私見を交えながらお話させていただきます。

毛に関わる医学の基礎知識として、ホルモンと神経の２項目を学びます。ホルモン編では、内分泌の基本を復習し、ステロイドホルモンや甲状腺ホルモンなど毛の成長、脱毛、艶、毛包炎に関わるホルモンについてまとめます。神経編では、痛覚や触覚に関わる皮膚の感覚器と神経の分類を学び、近年注目されている毛と快感に関わるC線維とそれが脳内でどのようなホルモン放出につながるかも解説します。

エステティシャンになり３４年。３０年前の美容脱毛事情と現在の違いから、個人サロンが考える美容電気脱毛のリスクと利点は・・・。
高齢化社会の中で個人サロンがどのように対応していけば良いのか、を現状からお話しさせていただきます。。